较真儿的“自洁薄膜”的故事

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德国科学家巴特劳特是一个爱较真儿的人 ，他也特别喜欢中国清代文人周敦颐《爱莲说》中的名句“出淤泥而不染”。他想不通 ，为什么莲会“出淤泥而不染”呢？为了较真儿，他特意做了个试验：将炭黑撒到莲叶上，再用喷壶